Jesenné úlohy: zber, skladovanie a pestovanie

Jeseň je skvelý čas na zber úrody, uskladnenie na zimu a výsadbu na budúci rok. Tu je niekoľko tipov, ako čo najlepšie využiť sezónu.

Čo robiť v záhrade v septembri a októbri

Doreen G. Howard

Rovnako ako vy, aj ja zbieram zeleninu a ovocie zo svojej záhrady a pripravujem sa na uskladnenie. Toto je tiež skvelý čas na malú renováciu v trvalkovej záhrade, ako aj na výsadbu alebo delenie cibúľ. Chladné počasie ma zamestná! Poďme sa porozprávať o tom, čo robiť na záhrade v septembri a októbri — kým zem nezamrzne!

Zber a skladovanie jesennej zeleniny

  • Už som len vybral posledný hrášok a lusk, krátko podusil a zamrazil vo vrecúškach na zimné jedlá. To isté môžete urobiť s brokolicou a ružičkovým kelom.
  • Natrhajte všetky zelené paradajky aj na rastlinách, keď sa blíži mráz. Skladujte ich v jednej vrstve na podnosoch a tanieroch pri normálnej izbovej teplote, kým nedozrejú. Môžete jesť svoje vlastné chutné paradajky na Deň vďakyvzdania so šťastím.
  • Odrežte tekvicu a zimnú tekvicu z ich viniča, keď stonky hnednú a sú tvrdé.
  • Skladujte squash na chladnom a tmavom mieste, ako je pivnica alebo šatník. Kôru najskôr umyte bielym octom a vodou, aby ste odstránili nečistoty a zabránili hnilobe.

tekvica-3781141_1280_full_width.jpg



  • Začiatkom jesene tiež pestujem mrazuvzdornejšie plodiny vrátane nádhernej ázijskej zeleniny a koreňovej zeleniny. Navyše nezabúdajte, že cesnak je najlepšie zasadiť na začiatku jesene – kedykoľvek po jesennej rovnodennosti! Pozrite sa, ako pestovať cesnak .

Zber jabĺk a hrušiek

Z môjho osemstromového miniatúrneho sadu zbieram tony jabĺk, ázijských hrušiek a hrušiek. Tie sú pripravené na zber, keď zdvíhanie ovocia na stonke vedie k oddeleniu jablka alebo hrušky od stromu. Nerobte si starosti, ak sú trochu nezrelé; dozrejú pri skladovaní. Približne polovicu z toho, čo zoženiem, venujem miestnej potravinovej banke. Ak chcete nájsť potravinovú banku vo vašej oblasti, kliknite tu .

Hrušky, bežné a ázijské, nevydržia dlho, asi šesť týždňov v chladničke. Robím koláčovú náplň z mojich doplnkov a mrazím ju v jednotlivých nádobách veľkosti koláča.

Jablká sa skladujú oveľa dlhšie v chladných a tmavých priestoroch. Po naplnení chladničky vložte zvyšné jablká do pivnice alebo do studenej garáže. Mnohé odrody sa skladujú až šesť mesiacov. Jablkové maslo a torty na mrazenie sú niektoré zo spôsobov, ako spotrebujem jablká navyše.

Hrušky Le Nain Vert sú takmer pripravené na zber. Tejto starodávnej odrode chýba typický hruškovitý tvar, no je plná chuti.

Výsadba cibúľ na jarné kvety

Jeseň je najlepší čas na výsadbu cibuľovín, ktoré kvitnú na jar, aby sa zakorenili. Investujte do lepšej cibule pre lepšie kvety. Uistite sa, že máte dobre odvodnenú pôdu. Opravte chudobné pôdy pridaním organickej hmoty (rašelina, hnoj, kompost).

Kedy sadiť? Jednoduchá odpoveď je, že sezóna výsadby cibúľ začína, keď teplota pôdy dosiahne približne 55 stupňov Fahrenheita, hovorí Tim Schipper z Colorblends, veľkoobchodníka s kvetinovými cibuľkami so sídlom v Connecticute. Problém je, kto vie, aká je ich teplota pôdy? dodáva.

Na svojej webovej stránke ( www.colorblends.com ) túto otázku a prišiel s týmto zoznamom tipov.

1411_frenchblend_cwh0065p-1024x686-2_full_width.jpg

Foto s láskavým dovolením Colorblends.

Je čas zasadiť cibuľky, keď:

•Jesenné lístie sa presunulo tesne za vrchol

•Cvrčky už neštebotajú

•Vtáky sa začnú zoskupovať a odlietajú

•Začnete zapínať kúrenie v aute

•Vo vzduchu je cítiť dym z dreva

•Na viniči dozrieva hrozno

•Hostitelia začnú ležať

•Vzduch má organickú vôňu rozkladajúceho sa lístia

•Pes sa presunie z chladného na slnečné miesto na dvore

•Deti si začnú obliekať bundy bez toho, aby ste ich otravovali

Ešte nie som pripravený sadiť cibuľky, kvôli teplému začiatku októbra, ale už sa neviem dočkať, kým si deti oblečú bundy!

Výsadba kríkov a stromov

Začiatok jesene je vhodný čas na výsadbu pestovateľských škôlok pestovaných v nádobách alebo zvinutých a zvinutých. Niekedy je ťažké nájsť tie správne stromy, takže začnite hľadať hneď na začiatku.

Keď sadíte, niektorí ľudia hovoria, aby ste urobili jamku dvakrát väčšiu ako koreňový bal; Nepovažujem to za potrebné, ale diera musí byť širšia ako lopta. A zasadiť do rovnakej hĺbky. Nezakopávajte stromy! Nájdite koreňový nálet, ktorý vychádza pri úpätí stromu, ktorý vám poskytne informáciu o úrovni pôdy, kde môže rastlina sedieť.

Predtým, ako zasadím, pôdu rozdrvím a nakyprím a poriadne to celé namočím, kým tam vložíte strom. Vezmite hadicu a spodok hadice, zapnite a zablate strom.

Po výsadbe nezabudnite zaliať, aby ste odstránili vzduchové vrecká. A mulč na ochranu pred veľkými výkyvmi teploty a vlhkosti pôdy. Nikdy však nemulčujte hneď vedľa kmeňa, ktorý pozýva zvieratká a problémy.

Pozrite si tipy na výsadbu stromov na jeseň a náš zoznam najlepšie kríky na výsadbu na jeseň .

tree_toprawman_gettyimages_full_width.jpg
Obrázok: Balené a vrecovité stromy. Foto: Toprawman/Getty Images.

Výsadba a delenie trvalých kvetov

Okrem vysádzania nových viacročných kvetov je to vhodný čas na presádzanie a rozdelenie mnohých trvaliek – najmä tých, ktoré kvitnú na jar a začiatkom leta, vrátane pivónií, kosatcov, ľalií, krvácajúcich srdiečok a konvalinky. Túto prácu chcete robiť 6 týždňov pred zamrznutím zeme.

Presadím, keď zistím, že trvalka potrebuje iné pestovateľské prostredie alebo sa jej nepáči, kde rastie. Trvalku rozdeľte až vtedy, keď sa všetok porast objaví na vonkajších okrajoch, nekvitne alebo sú kvety menšie ako zvyčajne. To znamená, že vaša rastlina má preplnené korene. Tu sú pokyny, ktorými som sa vždy riadil:

  1. Lopatou vykopte čo najviac trsu trvalky spolu s pôdou. Zeminu odlamujte až neskôr a urobte to veľmi jemne. Ak delíte rastlinu, akonáhle je zo zeme, oddeľte koruny tak, že ich odrežete ostrým nožom alebo čepeľou lopaty. Zachovať čo najviac koreňov.
  2. Pripravte nové miesto na výsadbu alebo oživte to staré otočením pôdy najmenej 8 palcov hlboko. Odstráňte kamene, korene a nečistoty. Pridajte veľa kompostu a trochu odležaného hnoja.
  3. Vykopte jamu, ktorá je 1,5-krát hlboká a široká ako korene rastliny. Uprostred jamy postavte pevný kopec zeminy. Rozložte korene cez kopec tak, aby koruna sedela na alebo tesne pod líniou pôdy. Jemne vyplňte dieru a vytiahnite pôdu okolo koruny tak, ako by ste to urobili pri rastline pestovanej v nádobe.
  4. Zalejte rastlinu a udržujte ju neustále vlhkú až do tuhého mrazu. Neobťažujte sa hnojivom, pretože len podporí vrcholový rast, ktorý odoberá energiu koreňom.
  5. Akonáhle zem zamrzne, naneste 3-palcovú vrstvu mulča a máte hotovo.

Prečítajte si viac o starostlivosti o trvalky .

day-lilies_full_width.jpg
Foto: Využite množenie denných ľalií Kredit: rozšírenie.msstate.edu

Vykopávanie nežných rastlín

Jemné rastliny sa musia vykopať. Sú príliš citlivé na nízke teploty.

Hľuzovité begónie a caladium vykopávam tesne pred mrazom. Skladujte na teplom mieste 7 až 10 dní, aby vyschli a pri skladovaní nezhnili. Nepreháňajte to, inak budú príliš suché! Skladujte zabalením medzi vrstvením do zalievacieho materiálu, ako je vermikulit alebo piliny alebo rašelina. Skladujte na tmavom mieste, kde nie je príliš chladno. Skladujte pri teplote 45 až 50 stupňov.

Pri georginách odrežte po prvom slabom mraze 3 až 4 palce. Potom opatrne zdvihnite rastliny, nechajte toľko pôdy prichytené, aby ste zabránili polámaniu mäsitých koreňov. Sušenie na vzduchu len niekoľko hodín; georgíny sú veľmi citlivé na sušenie.
Skladujte pri teplote 35 až 40 stupňov.

Cannas nie je potrebné vykopávať až po tuhých mrazoch. Zrežte topy späť na 4 palce, zdvihnite vidličkou a vysušte na teplom mieste 1 až 2 týždne. Korene nepotrebujú krytie. Jednoducho umiestnite do plytkých boxov. Korene sa najlepšie skladujú pri 45 až 50 stupňoch.

Prečítajte si viac o skladovaní žiaroviek na zimu .

gladiolus-3389569_1920.jpg

Kontrola jesenných a zimných burín

Nedovoľte, aby sa burina chytila ​​neskoro v sezóne. Ak používate jesenný preemergentný režim, pokračujte do jesene a zimy. Nedovoľte, aby sa burina zmocnila jedla!

Mojím organickým riešením pre vyčistené zeleninové záhony sú krycie plodiny. Zasaďte do konca septembra. Budú kontrolovať burinu, zlepšujú kvalitu pôdy a zabraňujú erózii vo vlhkých mesiacoch.

Zistite viac o krycích plodinách .

ďatelina-4254772_1920.jpg
Obrázok: Crimson clover, krásna krycia plodina, ktorá kvitne.

Prenesenie vonkajších rastlín dovnútra

Preneste vonkajšie rastliny späť dovnútra skôr, ako nočné teploty klesnú pod 55 stupňov F. Skontrolujte a kontrolujte hmyz PRED uvedením rastlín do domu, inak sa rozšíri na iné izbové rastliny.

Izbové rastliny opadávajú listy a prispôsobujú sa svetlu. Môžete prejsť tak, že najprv umiestnite svetlé miesto. Izbové rastliny zalievajte menej často a prestaňte hnojiť.

Ak čistíte nádoby alebo hrnce, pred uskladnením ich sterilizujte, aby ste zabránili hromadeniu patogénov. Namočte do roztoku 1 dielu bielidla v 9 dieloch vody na min 10 minút. Potom preneste do roztoku saponátu na riad a vody na opláchnutie. Na čistenie nečistôt z hlinených nádob použite oceľovú vlnu alebo drôtenú kefu.

Prečítajte si viac o prenesení vonkajších rastlín dovnútra .

Teraz testujeme záhradnú pôdu

Jeseň je najlepší čas na test pôdy. Snažím sa každých 3 až 5 rokov testovať úrovne a potreby hnojív. Hnojivo môže spôsobiť veľké množstvo soli. Obráťte sa na rozšírenie okresného družstva a požiadajte o bezplatný alebo lacný test pôdy alebo sa opýtajte záhradnej škôlky, ako sa to robí.

Na jeseň budete chcieť začleniť organickú hmotu, aby organické organizmy mohli pracovať v pôde celú zimu, vyhnúť sa podmáčaniu pôdy na jar a pretože je to jednoduchšie, ako sa snažiť robiť všetky záhradné činnosti na jar. Navyše pôda pripravená na jeseň sa rýchlejšie zahreje!

Zistite viac o tom, ako pripraviť pôdu na jeseň.

Zelenina Záhradníctvo Jeseň zber Hrášok Tekvica Paradajky Fazuľa Brokolica Jablká Hrušky Cibuľky